스팸 돈부리 레시피 / 스팸 덮밥 레시피

스팸 돈부리(덮밥) 레시피 / 스팸 덮밥 레시피 만드는 법

 

요즘 코로나 때문에 외식을 하기 너무 꺼려지니깐 집에서만 음식을 만들어 먹으니깐 간단하면서도 색다른 음식이 ...먹고 싶더라고요 ^^ 그래서 오늘은 인터넷에서 나름 유행했던 스팸으로 돈부리(덮밥) 만드는 스팸 돈부리를 만들어 봤습니다 !! 빨리 코로나가 진정되서 외식도 하고 맛있는 음식 먹으러 여행도 다니고 싶습니다 ㅠㅠ

대체 언제 끝날지... 

 

회사다닐때 점심때 돈부리(덮밥) 먹는거 좋아했는데, 집에서도 간단히 만들어 먹었는데 의외로 맛있어서 가끔 만들어 먹을 것 같았습니당 ^^ 재료도 스팸만 있으면 거의 집에 있는 것들이라서 따로 장 볼 필요도 없고 냉장고 파먹기 하기도 괜찮은 레시피 인것 같으니 한번 따라서 만들어 보시면 좋을 것 같습니다 ^^

 

그럼 재료 먼저 소개하도록 하겠습니다 !

 

 

* 재료 *

스팸 3조각

양파 1/2

계란 2알

쪽파 약간

 

* 양념 *

간장 3숟가락

설탕 2숟가락

물 반컵(종이컵 반컵 기준)

 

*소요시간 *

15분 내외

 

 

우선 스팸은 먹을 만큼만 조각내주시면 되는데 저는 크게 3조각 내서 반으로 잘랐어요 ~ 즉 6조각입니다 !

스팸은 끓는 물에 넣어서 불순물을 빼줄거예요 ^^

 

의외로 계량컵보다 종이컵을 이용해서 간단히 만들 수 있는 레시피들이 많이 있으니 집에 종이컵이나 같은 사이즈의 컵이 있으면 요리초보들은 요리하실때 따로 계량하지 않아도 되서 의외로 편할 수 있습니다 !!

 

 

1. 스팸을 길게 자른 뒤 끓는 물에 넣어 익혀줍니다.

 

2. 익혀준 스팸을 기름을 두른 프라이팬에 구워줍니다.

 

3. 스팸을 구워준 프라이팬에 스팸 기름을 닦지 않고, 양파를 넣어 볶아줍니다.

 

4. 볶아준 양파에 간장 3숟가락, 설탕 2숟가락, 물 반컵(종이컵 반컵 기준)을 넣어 끓여줍니다.

5. 양파와 양념을 넣어 2분 정도 끓여준 뒤 구워 두었던 스팸을 넣어 같이 졸여줍니다.

 

6. 계란 2알을 풀어 졸여 준 재료 위에 부어줍니다.

 

7. 쪽파 또는 대파를 작게 썰어 돈부리(덮밥) 위에 뿌려 장식합니다.

 

당연히 생략 가능합니다 !!!

 

 

벌써 돈부리(덮밥) 완성입니다 ^^ 집에 있는 스팸 등의 햄으로 돈부리(덮밥)를 만들어 먹다니 너무 놀라울 따름이네요 ㅋㅋㅋ 밖에서 사먹는건 의외로 양념이 짜서 많이 못 먹는 경우도 있었는데 오히려 집에서 만들어 먹으니깐 짜지도 않고 부담스럽지 않아서 오히려 더 많이 먹은 것 같습니다 ..

 

의외로 레시피도 간단하고 만드는 시간도 적게 소요되서 앞으로 다른 재료 이용해서 돈부리(덮밥) 만들어 먹을 수 있을 것 같습니다 ^^ 다음에는 돈까스나 고기 올려서 만들어 먹으려고요 ^^

자취생부터 아이들 있는 집까지 다양하게 활용할 수 있는 레시피인것 같더라고요..

 

 

집에 있는 간단한 재료로 만들어 먹으니 더 좋은것 같습니다 ^^